這是老爺酒店集團旗下的設計品牌「老爺行旅」的第一間飯店,以the place為名,強調與飯店所在地意象文化的深度連結,於2014年年底開幕。
由荷蘭Mecanoo建築師事務所、英國dpa燈光設計顧問等團隊合作,以新舊融合作為主軸,在黑白的極簡色彩之下,使用窗花、磚瓦、木材等在地元素。此外,飯店與南紡夢時代相連,要購物逛街十分便利,同時共有120坪的展覽空間、甘情商號設計產品店,有著在地設計師與職人的設計品、工藝作品,讓文化傳遞下去。

客房細節

打造房間的荷蘭設計師這麼說,「黑與白是最歷久不衰的顏色,而其中性特色讓別的色彩更容易傳達屬於這個城市的故事。」因此,不同的設計元素,一眼就從黑白家具中跳脫出來。舉例來說,每間客房都有一盞仿古街燈,配上有著花布的木質搖椅,就像在街燈下閱讀的趣味感橫生。共有223間客房,分為行旅客房、精緻客房、舒適客房、風格客房、家庭客房。

設施

甘願健身房

位於6樓,24小時開放,免費提供毛巾、飲用水,吃完台南小吃之後,應該很甘願來運動吧!

甘情商號

位於1樓大廳,由地板延伸到天花板的框架,放著在地設計師的產品,有著仿鋁罐的椅子。如果喜歡飯店內提供的備品,在這裡就可以買下來。

餐廳

甘粹餐廳-許多人推薦的自助式早餐,甚至可以兩餐當一餐吃。除了食物是亮點,室內設計本身也不錯,有著木屋、磚面、清水模的牆面設計,也算是體會台灣建築的演變。

甘一Bar 21-將「甘」字拆解成「廿一」,藉此強調此空間新的扭轉概念,讓客人可以看見不一樣的台南。有著在地風情的原創調酒,以及在地特色表演者定期演出。

周圍環境

南紡夢時代-飯店有連接通道

由台南紡織與統一集團合資成立的大型購物中心,日治時期是馬場,後來是台南紡織的工廠,目前規劃餐飲、娛樂、電影與健身俱樂部集中配置的全天候營業購物空間。

地圖

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